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Life Without A Prescription - 処方箋無しの人生

パリでくずし割烹



お友達から、
「パリで美味しくお手頃な懐石が食べれる」
と聞いたからには行かない訳はない011.gif

9時までデパートが開いてるのに、
ちょっと早めの7時の予約を入れて(それしか空きがなくてね)
早速レストランのあるサクレクールの麓のエリアへ。
パリでくずし割烹_c0201334_7285080.jpg

外見はとってもパリジャン。 ギロギロ

7時からの一回転目で、僕達が一番のり。

まず始めに、
パリでくずし割烹_c0201334_7314389.jpg

鯖の酢の物

そして、
パリでくずし割烹_c0201334_7333099.jpg

お節。 あの頃は未だ一月の中旬だったからね〜。

次は、
パリでくずし割烹_c0201334_7345045.jpg

和牛の握り。 ししとう。

ここら辺で温まる、
パリでくずし割烹_c0201334_7341180.jpg

アサリで出汁を取った酒粕汁

今度は焼き物?
パリでくずし割烹_c0201334_7372085.jpg

牡蠣の串焼き、豆腐と味噌のタレ。

この二品は余りスティーブンには受けが良く無かった。
確かに不思議な組み合わせだった。

ここでいきなり豪華に
パリでくずし割烹_c0201334_7404152.jpg

半熟卵の上に、いくら、カラスミ、フォアグラ、トリュフ?
凄い贅沢な一口。 

合うのかな?って不安だったけど美味しい。 
濃厚。

〆に
パリでくずし割烹_c0201334_744281.jpg

赤飯と鯛の卵落としお吸い物。

僕にとってはこのお吸い物が一番美味しかったかな。
寒い雪が降って日にほっとする。

最後の最後。
パリでくずし割烹_c0201334_7455235.jpg

柚子とあんこの大福とイチゴ大福。

全八品、45ユーロ。
目の前で料理を用意してくれる臨場感、
お洒落で静かなパリで美味しく手の込んだ割烹料理が
食べられるって幸せ。

つくづく「パリに行ったら日本食」って思っちゃいます006.gif

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by Yas-Unprescribed | 2013-02-11 07:50 | 旅行/Travel

気まま我儘に生きるYasの人生を、正直率直に、そして飾らなく語るブログです。 This is a blog where Yas talks about his life in a foreign land seen through his bizarre and frivolous, yet sincere eyes
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